Eine ungewöhnliche Sammlung eröffnete unlängst im Warschauer Pałac Kultury (Kulturpalast) ihre Pforten.
Das Muzeum Słoików (Museum der Einmachgläser) spiegelt einen alten und zugleich doch ganz aktuellen Aspekt der polnischen Kultur wider. Denn die Tradition, Schmackhaftes und Gesundes haltbar zu machen, erlebt in Polen seit einiger Zeit ein regelrechtes Revival. War es zu Uromas Zeiten aufgrund fehlender Kühlmöglichkeiten eine Notwendigkeit, geht besonders in Großstädten wie Warszawa (Warschau) der gegenwärtige Trend dahin, ein Gegengewicht zum allseits verbreiteten Fast-Food herzustellen.
Es war unter anderem dieser Gedanke, der die Organisatoren des Museums um Marek Traczyk antrieb. Sie riefen bereits im vergangenen Jahr das Internationale Festival der Einmachgläser ins Leben. Halb ernsthaft, halb mit einem Augenzwinkern verfolgten sie seitdem die Idee, dem Einmachglas ein Museum zu widmen. Die Ausstellung im Technikmuseum zeigt nun Exponate von Polen über Israel bis hin nach Thailand und Bangladesch. Dabei geht es um Einweckgläser im weitesten Sinne. So sind neben einer stattlichen Anzahl von Ausstellungsstücken, die die Vorratshaltung zu Zeiten der Volksrepublik Polen illustrieren, auch Kosmetiktöpfchen, Apothekergläser und Glasdekorbehälter zu sehen. Zwischen allem gibt es erhellende Kommentare und schelmische Sinnsprüche.
Viele der über 1.000 Exponate sind noch mit Obst, Schmalz oder Gemüse gefüllt. Das größte Stück ist ein 180 Zentimeter hoher Steinguttopf mit einem Gewicht von 300 Kilogramm und einem Fassungsvermögen von 1.000 Litern. Das kleinste hingegen ist gerade einmal einen Zentimeter hoch. Traczyk ist davon überzeugt, dass die Einmachtradition zukunftsweisend ist. Zur Eröffnung hob er den gesundheitlichen Mehrwert von schonend eingemachten frischen Lebensmitteln hervor.
Die Ausstellung ist in zehn thematische Teile gegliedert und befindet sich in den Räumen des Museums für Technik und Industrie. Das Museum ist Dienstag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr sowie an Wochenenden von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintrittspreis beträgt 14 Złoty (ca. 3,30 Euro). Infos zum Museum für Technik und Industrie unter www.mtip.pl [PL]
